工場供給 100% 純白玉子エキストラクト 粉末 玉子エキストラクト アリシン

人体には多くの利点がありますが,それは不快な臭いがします.

現代の生物技術を使って エリート層を豊かにする

製品から臭いを取り除くため,我々はそれをニンニク粉と呼びます.

紹介 アリシン (allicin) は,家族属のニンニクから得られる有機硫黄化合物です

アリアceae. チェスター・J・カヴァリトとジョン・コネンによって初めて分離され,研究室で研究されました

1944 年 ヘイズ ・ ベイリー 博士 の 研究 論文 に よれ ば,新鮮 な ガーリック を 切っ たり 粉砕 し たり する と,アリナース 酵素 は

アリシンは新鮮なニンニクの香りを生み出す.
不安定で,他の硫黄を含む化合物として急速に変化します.

アリシン は,ニンニク の 植物 に 害虫 の 攻撃 に 対抗 する 防御 メカニズム の 一部 です